El diumenge 16 d’octubre de 2011 se celebra el Dia Mundial de l’Alimentació. Aquest any el tema escollit per la FAO és “Preus dels aliments: de la crisi a l'estabilitat” amb l’objectiu de trobar mesures que es puguen adoptar per mitigar els seus efectes sobre la població més vulnerable.
Les variacions dràstiques dels preus, especialment a l’alça, constitueixen una greu amenaça per la seguretat alimentària dels països en desenvolupament, sent la població pobre la més greument afectada. D’acord amb el Banc Mundial, al 2010-11 l’augment dels costos dels aliments va portar a prop de 70 milions de persones a la pobresa extrema.
En el Dia Mundial de l’Alimentació 2011 cal que analitzem en profunditat les causes de la variació dels preus dels aliments i que prenguem les mesures necessàries per reduir la seua repercussió en els membres més dèbils de la societat mundial.
Podeu descarregar-vos més informació com ara el Programa del Dia, nota informativa, fullet, vídeos, etc. des de la pàgina de la FAO.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada